اختيار بروتين صحي

ما هو البروتين؟

يوفر البروتين الطاقة ويدعم مزاجك والوظيفة المعرفية. إنه عنصر حيوي ضروري لبناء وصيانة وإصلاح الأنسجة والخلايا والأعضاء في جميع أنحاء الجسم. على الرغم من أنه في العديد من الأطعمة التي نتناولها كل يوم ، إلا أنه في كثير من الأحيان يكون جزءًا من سوء فهم وجباتنا الغذائية.

نظام الوقاية من السرطان

ما هي العلاقة بين السرطان والنظام الغذائي؟

بعض عوامل خطر الإصابة بالسرطان ، مثل الوراثة والبيئة ، خارجة عن إرادتك ، لكن الأبحاث تشير إلى أن حوالي 70٪ من خطر الإصابة بالسرطان مدى الحياة في حدود قدرتك على التغيير ، بما في ذلك نظامك الغذائي. إن تجنب السجائر ، والحد من الكحول ، والوصول إلى وزن صحي ، وممارسة التمارين الرياضية كلها خطوات رائعة للوقاية من السرطان. اعتماد نظام غذائي صحي يمكن أن يلعب أيضا دورا حيويا.

الكربوهيدرات المكررة والسكر: حمية المخربين

لماذا الكربوهيدرات المكررة والسكر سيئة للغاية لصحتك؟

تشمل الكربوهيدرات المكررة أو البسيطة السكريات والحبوب المكررة التي تم تجريدها من جميع أنواع النخالة والألياف والمواد الغذائية. وتشمل هذه الخبز الأبيض وعجين البيتزا والمعكرونة والمعجنات والدقيق الأبيض والأرز الأبيض والحلويات الحلوة والعديد من حبوب الإفطار. إنهم يهضمون بسرعة ويتسبب مؤشر نسبة السكر في الدم لديهم في حدوث طفرات غير صحية في مستويات السكر في الدم. يمكن أن تسبب أيضًا تقلبات في المزاج والطاقة وتراكم الدهون ، خاصة حول محيط الخصر لديك.

اختيار الدهون الصحية

ما هي الدهون الغذائية؟

الدهون هي نوع من المغذيات ، تمامًا مثل البروتين والكربوهيدرات ، يحتاج جسمك إلى بعض الدهون للحصول على الطاقة ، وامتصاص الفيتامينات ، وحماية صحة قلبك وعقلك. لقد قيل لنا لسنوات أن تناول الدهون سيضيف بوصة إلى محيط الخصر لديك ، ويرفع الكوليسترول ، ويؤدي إلى عدد لا يحصى من المشاكل الصحية. لكننا نعرف الآن أن الدهون ليست هي نفسها.

كيفية فقدان الوزن والحفاظ عليه

ما هو أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن الصحي؟

التقط أي كتاب نظام غذائي وسيدعي الاحتفاظ بجميع الإجابات لفقدان جميع الوزن الذي تريده بنجاح وإبعاده. يدعي البعض أن المفتاح هو تناول كميات أقل وممارسة الرياضة أكثر ، بينما يعتبر البعض الآخر أن انخفاض نسبة الدهون هو السبيل الوحيد للذهاب ، بينما يصف البعض الآخر التخلص من الكربوهيدرات. ماذا يجب أن تصدق؟